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商品內容
黃梅果釀 300ml ×1 瓶 + 老梅肉隨身包 10 包 + 老梅釀隨身包 10 包/組
黃梅果釀
成分:黃梅、糖、鹽
嚴選「兩溪廊道」無毒青梅,於近八分熟轉黃時採收,果香柔和,帶有類似水蜜桃的清甜氣息。
老梅肉
成分:陳年釀漬梅(梅子、蔗糖、海鹽)、陳年巴薩米克醋(12g/包)
嚴選大高雄山區「兩溪廊道」純淨無毒青梅,經日本和歌山古法技術陳釀十年。去籽純果肉熬煮,融合義大利巴薩米克醋,香醇濃郁,入口微酸、尾韻回甘。口感細緻,適合長者與孩童,健康又美味。
老梅釀
成分:陳年釀漬梅(梅子、蔗糖、海鹽)、陳年巴薩米克醋(15g/包)
十年老梅去籽,融合陳年義大利巴薩米克醋,口感微酸甘醇,易吸收。富含胺基酸與有機酸,有助消化、促進新陳代謝及增進食慾,健康又美味。
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2021社會企業
台20與21線(現台29線)位於荖濃溪及楠梓仙溪之間的「兩溪廊道」,
盛產天然無毒青梅。
「2021社會企業」以共好、永續的經營理念,
堅持從源頭把關,用日本和歌山古法製作,
克服山區產地困難,協助成形原產地的「老梅經濟圈」,
經過10年釀造技術淬煉出「2021」陳釀老梅。