純正新鮮的橄欖油，是橄欖果鮮打出來的果汁呀

頂級初榨橄欖油界品質的標竿

澳洲橄欖油協會（AOA)在2011年設定了世界橄欖油的最嚴苛區分標準，為新興橄欖油市場消費者建立食安保障。獵人谷之夢的特級初榨橄欖油，即是頂級初榨橄欖油中品質穩定的標竿，適用於煎、炒、油炸等料理方式，拌沙拉、沾麵包或做成沾醬都好吃！在最佳時間採收橄欖果實，以最短時間內對果實進行清洗後冷壓榨油，全程攝氏27度低溫，不添加任何化學萃取劑，採用純物理方法機械冷壓壓榨，完整保留橄欖果實的天然營養成分，游離脂肪酸（酸價）低於0.5%。

用最純粹的原味，就能煮出一桌好菜！
口感豐潤，自帶迷人的清新果香，可以熱炒、也可以淋在沙拉上。平常煎魚、煎蔬菜，一瓶原味橄欖油就能搞定，煎鮭魚燉馬鈴薯、烤番茄紙包魚、塔香茄子小卷......簡單卻能端上桌唬人的料理，國際評審給予的美味肯定，彷彿你是國廚！
 

三大國際認證把關，成就高品質莊園橄欖油。

獵人谷之夢每款莊園橄欖油均取得三項國際認證：IOC 國際橄欖油協會、AOA 澳洲橄欖油協會和 EVOO 100%澳洲製造，每項認證的取得都需要通過無數檢測與把關。

IOC 國際橄欖油理事會（International Olive Council ）為全球規模最大的橄欖油組織，起源於 1955 年的《國際橄欖油協定》成員國的產量涵蓋全世界 98 %以上，IOC 確立了世界橄欖油的分級標準不同等級皆有明確對應的測試方法，包括感官測試、化學與物理測試、包裝規定、命名方式。以「特級初榨橄欖油」為例，該類別游離酸度容許上限為 0.8％，游離酸度越低，表示製作過程中的氧化程度越低，橄欖果實被留下來的營養也越完整。因此「獵人谷之夢」莊園橄欖油 0.1%~0.5% 游離酸度的檢測，數值所代表的是品質極佳及每顆橄欖所蘊含的營養風味均完整保留。

AOA 澳大利亞橄欖油協會（Australian Olive Association）不僅和世界頂級的橄欖油測試專家合作，更深度關注消費者權益，因此 AOA 對橄欖油的包裝資訊有極詳盡的規範。AOA 規定不得任意使用「純（Pure）」等廣告字眼，賞味期限、加工證明、產地資訊都必須明確標示，更要求供應商提供產品追溯與召回系統。AOA 給予認證後，仍會進行隨機的超市抽檢，確保純度、酸度、氧化程度、或其他成分特性符合標準，「獵人谷之夢」的澳洲莊園橄欖油均獲頒 AOA 的嚴謹認證，表示消費者權益獲得最完整的保障。

100% 澳洲製造 EVOO 認證國家級袋鼠標章，澳洲製造的品質深受市場信賴，澳洲政府從 2016 年起推出袋鼠標章要求製造商明確標示「真正澳洲」的原料比例以避免「國外原料、澳洲包裝」的產品混淆視聽，因此標章內容除了有袋鼠形狀的圖案，圖下也附有黃色「成分比例圖」用以表示此產品使用的澳洲原料比例。「獵人谷之夢」完全使用澳洲莊園橄欖，在2小時內在本地完成榨汁，因此不僅獲得袋鼠標章，更授權標示 100% 澳洲製造，屬於難得的「EVOO 特級初榨橄欖油」純粹品。

規格說明

品            名｜澳洲天然特級初榨橄欖油250ml
產            地｜澳洲原裝進口
成            分｜100%橄欖油
酸            價｜低於0.5%
容            量｜250ml
保 存 期 限｜兩年
有 效 期 限｜標示於包裝袋上(西元年/月/日)
保 存 方 法｜請避免陽光直射，置於陰涼乾燥處，開封後請盡速食用
注 意 事 項｜1.無需冷藏，如冷藏產生霧狀凝結為正常現象，並不影響品質，請安心食用
                    2.因超商取貨限制，如購買瓶裝類商品(橄欖油、醬油、醋等)超過三瓶，超商可能拒收。請選擇宅配以利商品能順利出貨。