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但其實藜麥並非真正的穀物,而是和穀物一樣可以作為糧食的闊葉植物。其發源於南美洲安第斯山脈,是高海拔的征服者,不喜雨、喜乾燥和涼爽,單看一顆或許微小敏弱,在高原上卻能長得高大而強壯。
藜麥是少數擁有完整 9 種必須胺基酸的「完整蛋白質」,蛋白質含量最高可達 22%,營養價值直逼肉類食物,植物性蛋白更易於人體吸收。除了高蛋白質這點備受推崇,膳食纖維含量也不容小覷,其纖維成分有 14%,平均每份的膳食纖維量是一般穀物的 2 倍以上,有效促進腸胃蠕動、維持消化道機能,比起精緻澱粉更有持久的飽腹感。
在層層疊疊的餅皮裡,用的是澳洲特級冷壓初榨橄欖油,比一般使用棕梠油的穀粒棒更加清爽不油膩。口感粗脆近似方塊酥、千層酥,穀物清香濃厚明顯,是嘴饞時的必備精神糧食、出遊時的活力補充來源!製作過程中不添加色素、香料,和防腐劑,僅以蔗糖跟海鹽調味,讓你健康享受快樂的餅乾時光。
品 名|紅藜麥營養棒
產 地|臺灣
成 分|小麥麵粉、澳洲特級冷壓初榨橄欖油、蔗糖、紅藜麥、海鹽
淨 重|120g
保 存 期 限|8 個月
有 效 期 限|標示於包裝袋上(西元年/月/日)
保 存 方 法|請避免放置於高溫、潮濕或曝曬之場所,開封後請妥善密閉
過 敏 原 |本產品含有麩質穀物,食品過敏者請留意